• 400 g de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 2 colheres de sopa de rum
  • Chocolate em pó para polvilhar
MODO DE PREPARO:

  • Em uma tigela seca levar ao microondas o chocolate picado
  • Deixar 1 minuto,retirar e mexer,colocar mais 1 minuto
  • Retirar,mexer bem até derreter
  • Acrescentar o creme de leite e o rum
  • Passar filme plástico e levar a geladeira por 4 horas ou até que tenha consistencia para enrolar (gosto de fazer de um dia para o outro )
  • Enrolar as trufas que não precisam ser perfeitas
  • Polvilhar o chocolate em pó e servir.
  • Se quiser pode banhar as trufas em chocolate derretido e decorar a gosto.
  • Também pode acrescentar a essa receita antes de levar a geladeira nozes,castanhas trituradas,uva passa…