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Torta de brigadeiro, sorvete e bis

Postado por , no dia 28 de dezembro de 2012 em Doces e sobremesas, Sorvetes
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Modo de Preparo

  • Deixe o sorvete fora do freezer por 15 minutos ou até ficar ligeiramente cremoso
  • À parte, pique bem o chocolate bis e reserve
  • No liquidificador, bata o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó
  • Coloque em uma panela e leve ao fogo brando mexendo sem parar até o ponto de brigadeiro mole
  • Deixe esfriar
  • Cubra o fundo de uma forma de 15 cm de fundo removível com uma camada de bis picado e aperte bem
  • Coloque uma camada de sorvete, uma de brigadeiro e uma de bis
  • Termine com o brigadeiro e cubra com o bis
  • Leve ao freezer até endurecer
Ingredientes
  • 500 ml de sorvete de creme
  • 2 caixas de bis
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/4 de xícara (chá) de leite
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
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