• 2 Cenouras
  • 1 Batata
  • 1 Alho francês
  • 1 Curgete (abobrinha)
  • Feijão verde
  • 3 Ovos
  • 20 cl de natas (ou creme de leite - 200 ml)
  • 100g de Bacon
  • Salsa , pimenta, noz-moscada
MODO DE PREPARO:

  • Corte tudo em pedacinhos,
  • Alourar “fritar” o Bacon para dar mais gosto.
  • Bater os ovos mais as natas, temperar a gosto,
  • juntar as ervas aromáticas
  • ex: cebolinho, salsa, manjericão
  • Por numa forma e levar ao forno +-40 m