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Ovo de Páscoa Recheado com Brigadeiro de Colher

Postado por , no dia 08 de março de 2013 em Doces e sobremesas
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Modo de Preparo

Modo de Preparo do Recheio:

  • 1.Misture os ingredientes do brigadeiro (1 lata de leite condensado, 1 lata de creme de leite, 4 colheres (sopa) de chocolate em pó, 1 colher (sopa) de manteiga) em uma panela fora do fogo até formar um creme
  • 2.Leve ao fogo baixo e mexa até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela
  • 3.Espere o brigadeiro esfriar completamente e encha as metades do ovo com o ele
  • 4.Coloque o ovo de colher numa embalagem e finalize com confeitos coloridos
Ingredientes
  • ngredintes do Ovo de Páscoa:
  • - 1 kg de chocolate
  • - Fôrma especial para ovos de Páscoa (250 g)
  • Modo de Preparo do Ovo de Páscoa:
  • 1.Com uma faca, pique o chocolate ao leite e divida em três partes iguais
  • 2.Derreta duas partes de chocolate no micro-ondas de 30 em 30 segundos, mexendo a cada intervalo
  • 3.Junte a terceira parte e mexa até derreter completamente e ficar homogêneo
  • 4.Pincele o chocolate na forma e leve à geladeira. Repita o processo até a casca ficar grossinha
  • 5.Depois de pincelar a última camada, limpe as bordas e cubra a forma com papel-manteiga
  • 6.Leve à geladeira de cabeça para baixo e deixe endurecer até a casquinha cair da forma
  • Ingredientes do Recheio:
  • - 1 lata de leite condensado
  • - 1 lata de creme de leite
  • - 4 colheres de sopa de chocolate em pó
  • - 1 colher de sopa de manteiga.
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