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Cocada de Leite Condensado

Postado por , no dia 07 de janeiro de 2013 em Doces e sobremesas
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Modo de Preparo

  • Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até soltar da panela.
  • Retire do fogo e coloque em uma superfície lisa e untada.
  • Alise com uma espátula e deixe esfriar. Corte em pedaços e sirva.
  • Dica: se desejar regue com leite condensado.
Ingredientes
  • 500 g de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 colher (sopa) de manteiga
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