• 500 g de mandioca cozida
  • 1 1/2 colher de manteiga
  • Tempero a gosto
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 300 g de queijo de sua preferência

MODO DE PREPARO:

  • Cozinhe a mandioca e amasse com a manteiga
  • Tempere a gosto, amasse bem, pique a salsinha e cebolinha
  • Faça os bolinhos
  • Recheie com queijo
  • Frite em óleo quente
  • Pode ser servido como aperitivo